Que tal preparar uma sobremesa rápida, deliciosa e que vai agradar a todos? O brigadeirão branco de micro-ondas é uma versão prática do clássico brasileiro, feito com poucos ingredientes e pronto em minutos. Perfeito para quem ama doces cremosos e quer surpreender a família ou os amigos sem passar horas na cozinha!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
200g de creme de leite
200g de chocolate branco derretido
4 ovos
1 colher de sopa de creme balsâmico com framboesa
100g de coco ralado
Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo:
Unte com desmoldante uma forma de 1,1 litro própria para pudim de micro-ondas. Coloque no liquidificador todos os ingredientes com exceção do coco ralado. Bata por 2 minutos. Adicione o coco ralado e misture. Passe para a forma e leve ao micro-ondas na potência alta por 8 a 9 minutos. Espere amornar e desenforme. Decore o brigadeirão branco com o chocolate granulado.
Rendimento: 8 porções
Receita: Castelo
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