Almoço executivo

Entre os dias 6 e17 de março, os hóspedes e clientes (passantes) e do Royal Palm Residence poderão optar por um menu de almoço executivo servido no Matisse Restaurante. O valor, de R$39,90, inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. As bebidas são cobradas à parte e o estacionamento é cortesia.
As opções para as entradas são: torta crocante de legumes mediterrâneo ao pesto e lascas de parmesão ou tartar de tomate com cebola roxa, aliche e manjericão ao creme de balsâmico. Entre os pratos principais selecionados, filé de costela ao molho Dijon com batata Anna, filés de tilápia grelhados sobre Wok de talharim e legumes crocantes e galeto assado com crosta de milho, creme de alho e arroz cremoso de meia cura. Para terminar, as sobremesa que compõem o menu executivo são crumble de banana com Chantilly de paçoca ou sorbet de limão com carpaccio de abacaxi, pimenta rosa e menta.
Mais informações pelo telefone (19)2117-4203.

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