Aulas de gastronomia

A Campinas Decor 2013, que está sendo realizada em um casarão na Avenida Almeida Garret, no Parque Alto Taquaral, realiza nesta terça-feria, dia 28 de maio, uma palestra e duas aulas comandadas por professores de Gastronomia da Universidade São Francisco (USF). 

As aulas serão realizadas a partir das 19h no ambiente Espaço Gourmet, assinado pelo arquiteto Aldomar Caprini e pela designer de interiores Sueli Cardoso, e terão limite de 35 pessoas para cada aula. Os convites são gratuitos e poderão ser adquiridos na bilheteria da mostra.

Confira a programação:

19h – Andréia Pimentel, coordenadora do Curso de Gastronomia da USF abordará o tema "Tendências da gastronomia na família brasileira"
19h30 – A professora do curso de Gastronomia Mariane Sato irá preparar uma receita Vegana (nhoque de batata com milho)
21h – O professor do curso de Gastronomia Marcelo Bergwerk irá preparar uma receita de Confeitaria (gateau de castanha-do-Pará e pequi com dacquoise de coco e sorbet de fruta brasileira)
 

Serviço
Data: 28 de maio – 19h
Endereço: Avenida Almeida Garret, 1.351, Bairro Alto Taquaral
Telefone para informações: (19) 3255-7744
www.campinasdecor.com.br

 

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