Coffee Week

Com o objetivo de promover a cultura do café especial, Curitiba recebe a primeira edição do Coffee Week. O evento, que tem curadoria do Drink Good Coffee, acontece de 15 a 30 de agosto e contará com a participação de 14 estabelecimentos.
Durante o período, os participantes irão disponibilizar no cardápio uma opção exclusiva, sem preço fixo, que valorize o mercado de cafés especiais e que mostre ao público os principais diferenciais de um café de qualidade. “O Coffee Week será uma ótima oportunidade para que o público curitibano conheça novos lugares, diferenciados métodos de extração e principalmente conheça a qualidade dos cafés preparados nas casas especializadas participantes”, conta Edenilso Gavlak, organizador do evento em Curitiba. 
A expectativa é atrair as pessoas da cidade toda. “Temos certeza que a primeira edição do Coffee Week em Curitiba será um grande sucesso. Tivemos muito cuidado para escolher estabelecimentos que, além de trabalhar apenas com grãos selecionados, também oferecem serviço e atendimento adequados – moagem sob demanda para espresso, preparo com água mineral ou filtrada, equipamentos e utensílios devidamente condicionados e padronização dos produtos”, completa Edenilso Gavlak.
Os participantes são: Artesanilo Café Bistrô, Bisa Basílio, Bello Cafè, Caffè Fruttato Cafeteria, Chokolat Chocolateria, Espresso 2222 Café, Exprèx Caffè (Centro), Exprèx Caffè (Batel), Exprèx Caffè (FTD Digital Arena PUC), Lucca Cafés Especiais, New York Café, O GiraMundo Café, Rause Café + Vinho (Matriz) e Rause Café + Vinho (Filial).

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