Data saborosa

No próximo domingo, dia 25, é comemorado o Dia Mundial do Macarrão, uma ótima oportunidade para degustar as massas do cardápio do Abbraccio Cucina Italiana. O carro-chefe da casa é o Fettuccine Abbraccio, que traz massa ao molho Alfredo com tiras de frango grelhado, cogumelos salteados, ervilhas e pecorino romano. Para os fãs de frutos do mar, o frango pode ser substituído por camarão. Outra opção é o Carbonnara di Roma, spaghetti ao molho cremoso de pecorino romano e pancetta.
Para harmonizar os pratos do cardápio, há mais de 30 opções disponíveis na carta de vinhos do restaurante, entre eles está o italiano Castello di Magione Umbria Sangiovese IGT, que pode ser servido em taça, quartino ou garrafa.

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