Encontro de Vinho

No próximo sábado, dia 11 de maio, acontece a 8ª edição do Encontro de Vinhos em Campinas. O evento anual, que já tem formato e sucesso consolidados em Campinas, permite a degustação de mais de 100 rótulos de vinhos nacionais e importados, além de contar com palestras, showcooking, boa gastronomia, atividades culturais e música.
Este ano, o evento traz uma novidade para Campinas, a 1º edição temática do Vinhos & Sabores de Portugal, uma área especial, dentro do festival,  que irá receber cerca de 10 produtores de vinhos da terra lusitana. 
O Encontro de Vinhos junto com o Vinhos & Sabores de Portugal começa a partir das 12h, no Senac Campinas, que fica na Rua Sacramento nº 490. Os ingressos custam R$ 80,00 (último lote) e incluem a degustação livre de todos os rótulos importados e nacionais de produtores e importadores, participação nas palestras que acontecem ao longo do dia, acompanhar as atividades de showcookings e as degustações de azeites, feitos artesanalmente por produtores portugueses. 
Entre os destaques, estarão o Top5 com os cinco rótulos premiados em cada categoria. Cada edição, todos os vinhos em exposição passam por um corpo de jurados e técnicos especializados e os melhores nas categorias Brancos, Tintos e Espumantes são divulgados antecipadamente e podem ser degustados no evento. Após a degustação, os visitantes poderão escolher seus vinhos preferidos e comprá-los diretamente com os expositores.
Como vinho está sempre aliado a boa gastronomia, o Buffet Antonello estará servindo deliciosos pratos para harmonizar com os vinhos. As refeições podem ser adquiridas à parte, diretamente no stand do chef, com preços acessíveis, a partir de R$ 20. 
“Estamos muito ansiosos para voltar a Campinas. O festival tem o objetivo de proporcionar uma experiência única para os amantes de vinhos. Esse ano mudamos o local para proporcionar mais conforto para os visitantes. Teremos atrações culturais, muitos rótulos premiados para degustar e boa gastronomia”, reforça Daniel Perches, organizador do evento.
Em parceria com o evento, a editora Senac fará o lançamento do livro Serviço Memorável em Alimentos e Bebidas: um guia para maîtres e supervisores de bares e restaurantes. Durante a tarde, as escritoras Juliana Reis e Débora Kucher farão uma sessão de autógrafos. O evento é também, uma oportunidade para quem deseja conhecer ou aprofundar seus conhecimentos no mundo dos vinhos. Ao longo de todo o dia, palestras e harmonizações com os temas como drinks, queijos e vinhos e outros serão ministradas. Os interessados devem se inscrever gratuitamente na recepção, já na entrada do evento.
A venda de convites e mais informações estão disponíveis no site encontrodevinhos.com.br

Serviço
Encontro de Vinhos e Vinhos & Sabores de Portugal
Data: Sábado, 11 de maio de 2019
Horário: das 12h às 18h
Local: Senac Campinas (Rua Sacramento, 490)
Convites: R$ 80
 

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