Galleria Gourmet 2010

Começa nesta terça-feira, dia 6 de abril, a segunda edição do Galleria Gourmet, evento que reúne chefs e gourmets de Campinas e São Paulo em um ciclo de dez aulas-shows com degustação dos pratos e harmonização de vinho para grupos de convidados. Os encontros acontecerão as terças e quintas-feiras, a partir das 19h30, reunindo 40 convidados por noite no Palco Central do Galleria Shopping.

Para a criação dos cardápios, os chefs irão se inspirar em grandes nomes do mundo da arte, como Botticelli, Portinari, Da Vinci, Van Gogh, Tarsila do Amaral, Monet e Thomaz Perina. Nesta edição, uma das novidades será o cenário, que ficará em meio aos famosos jardins do shopping. O cenário foi idealizado pelos arquitetos Fernado e Fabrícia Pellizon e pelo designer de interiores Luís Roberto Rios.

Participam dos encontros os chefs Jefferson Rueda (Pomodori), Jurandir Meirelles (Forneria San Pietro), Marcelo Ozi (Badebec), Renata Vanzetto (Marakuthai), Tatiana Szeles (Boa Bistrô), Maurício Ganzarolli (Bananeira), Daniel Valay (Royal Palm Plaza Resort Campinas) e Pier Paolo Picchi (Picchi), além dos gourmets Celso Primi e Eduardo Tibiriçá, que atuarão como chefs solidários, revertendo seus cachês em prol do Grupo Primavera.

Os grupos de convidados serão recebidos com um coquetel de boas-vindas e acompanharão a preparação de um cardápio completo, seguida de degustação.

Confira a programação completa e um breve perfil dos chefs:

Dia 6 de abril (terça-feira)
Palestrante: chef Jefferson Rueda
Artista homenageado: Botticelli

Dia 8 de abril (quinta-feira)
Palestrante: chef Jurandir Meirelles
Artista homenageado: Candido Portinari

Dia 13 de abril (terça-feira)
Palestrante: chef solidário Celso Primi
Artista homenageado: Leonardo Da Vinci

Dia 15 de abril (quinta-feira)
Palestrante: chef Marcelo Ozi
Artista homenageado: Van Gogh

Dia 20 de abril (terça-feira)
Palestrante: chef Renata Vanzetto
Artista homenageado: Gauguin

Dia 22 de abril (quinta-feira)
Palestrante: chef Tatiana Szeles
Artista homenageado: ainda em aprovação

Dia 27 de abril (terça-feira)
Palestrante: chef solidário Eduardo Tibiriçá
Artista homenageado: ainda em aprovação

Dia 29 de abril (quinta-feira)
Palestrante: chef Maurício Ganzarolli
Artista homenageado: Tarsila do Amaral

Dia 4 de maio (terça-feira)
Palestrante: Chef Daniel Valay
Artista homenageado: Thomaz Perina

Dia 6 de maio (quinta-feira)
Palestrante: Chef Pier Paolo Picchi
Artista homenageado: Monet

Serviço
Galleria Gourmet 2010
Quando: de 6 de abril a 6 de maio, com encontros às terças e quintas-feiras, a partir das 19h30, no Palco Central do Galleria Shopping (rodovia D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis, Campinas)
Realização: Galleria Shopping
Patrocínio: SCA, GE, Tramontina, Espaço Santa Helena, Tânia Bulhões Perfumes e Badebec
Apoio: Água São Lourenço
Evento fechado para convidados
www.galleria.com.br


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