Grandes Chefs Campinas Decor

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A edição 2011 da Campinas Decor está aberta desde a última sexta-feira, dia 29, com uma novidade que promete agradar o paladar do público: o projeto Grandes Chefs Campinas Decor. Ao longo da mostra, 16 dos mais renomados chefs da cidade comandarão aulas-shows para os visitantes do evento, seguidas de degustação dos pratos preparados.

As aulas-shows acontecerão nas tardes de quinta e sexta-feira, das 16h às 18h30, no ambiente Espaço Gourmet, assinado pela decoradora Sueli Cardoso. Uma das semanas terá uma programação especial e contará com uma apresentação também na quarta-feira, excepcionalmente.

O projeto será lançado oficialmente no dia 28 de abril, e contou com a presença dos chefs convidados. A primeira aula, que acontece na sexta, foi comandada por André Bearzotti, do bistrô Casa de Maria. Além dele, participarão os chefs Alexandre Armani, Luciano Antonello, Manuella Delatorre, Joana Darc Lacerda e Adriano Emidio, Jurandir Meirelles, Leandro Silvano, Theo Medeiros, Simon Girard, Livia Flores e Patricia, Daniel Valay, Fabio Amaral, Roberto Oliveira e Luiz Conte.

O Espaço Gourmet, segundo conta Sueli Cardoso, foi todo projetado para atender às necessidades dos chefs, com o que há de mais moderno em tecnologia. As aulas poderão ser assistidas por até 30 pessoas.

Programação “Projeto Grandes Chefs Campinas Decor”

05/05 –Alexandre Armani (Pão Bistrô)

06/05 –Luciano Antonello (Buffet Antonello)

12/05 – Manuella Delatorre (Cayena Bistrô)

13/05 –Joana Darc Lacerda e Adriano Emidio (Espaço Gourmet)

18/05 – Roberto Oliveira (Trip Meliá)

19/05 – Jurandir Meirelles (Forneria San Pietro)

20/05- Leandro Silvano (Royal Palm Plaza)

26/05 – Theo Medeiros (Chef Theo)

27/05 – Simon Girard (Bouquet Garni)

02/06 – Livia Flores e Patricia (Fiduccia)

03/06 – Daniel Olivier Valay (Royal Palm Plaza)

09/06 – Fabio Amaral (Olivetto)

10/06 – Luiz Conte (Conte)

Serviço

Campinas Decor 2011
Estação Cultura
Praça Marechal Floriano Peixoto, s/nº
Centro, Campinas/SP
Até 12 de junho, de terça a sexta-feira, das 14h às 22h; sábados, domingos e feriados, das 12h30 às 22h
Informações pelo telefone (19) 3255-7744
www.campinasdecor.com.br

 

 

 

 

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