Para aquecer o friozinho

A Confeitaria Romana oferece durante todas as noites do ano um delicioso Buffet de Sopas e Cremes. As opções – que variam entre cinco ou seis sabores diferentes – são preparadas com produtos frescos e de qualidade, perfeitas para agradar paladares exigentes. São mais de cinquenta receitas aprovadas pelas unidades e, parte delas, exclusivas da Romana. O Buffet sempre acompanha uma cesta de pães variados e quentinhos.

Quem visitar as unidades não pode deixar de provar a canja de galinha ou o creme de palmito, servidos todas as noites por serem os preferidos dos clientes, porém há variedades que valem ser experimentadas, como, por exemplo, o creme de cenoura, o creme de aspargos, abóbora com especiarias, abobrinha italiana com tomate, caldinho de feijão, creme de ervilhas com bacon, lentilhas com cenoura, a deliciosa vichyssoise (receita francesa a base de alho-poró e batatas, que pode até mesmo ser consumida fria, de acordo com a procedência originária), além do sabor exclusivo desenvolvido pela Romana: a sopa de batata doce com laranja, amêndoas e gengibre, ideal para aquecer o corpo durante as noites mais frias.

Os horários para provar as delícias são diferentes, no Cambuí as sopas e caldos estão disponíveis das 19 horas às 6 horas; nas unidades de Barão Geraldo e Parque D. Pedro Shopping o buffet de sopas se encerra às 0h00.



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