Pitada de sofisticação

Cada dia mais desejado, o espaço gourmet é ideal para receber amigos e reunir a família, enquanto os pratos são preparados. Unindo a cozinha à sala de estar,  costuma ter uma bancada que pode ser usada como mesa para petiscos; pia e utensílios dispostos de forma prática e funcional; projeto luminotécnico, com luz embutida e outros artifícios; revestimentos nos mais diversos formatos, cores, preços e estilos; e itens opcionais como adega e cervejeira.
Assinado pela arquiteta Izilda Moraes, em parceria com Adriana Consulin, para a Casa Cor São Paulo,o projeto Home Gourmet, foi desenvolvido especialmente para receber em grande estilo. Priorizando características de sala de visita, as profissionais equilibraram design contemporâneo, tecnologia e funcionalidade em dois ambientes divididos por uma bancada de apoio. A integração da cozinha com a sala de estar foi feita através da escolha das cores, materiais, revestimentos e até mesmo pelo projeto luminotécnico marcante.
Entre os materiais biodegradáveis utilizados, madeiras de reflorestamento e papel de parede feito em palha de bananeira, cuja fibra é muito resistente e favorece o desenvolvimento sustentável. O revestimento de parede e teto com fibra natural criou um clima étnico e acolhedor no ambiente com suas variadas texturas, padronagens e cores. “O revestimento é um grande aliado da decoração, aliás, ele muitas vezes é a própria decoração”, explica Izilda Moraes.
Os móveis também refletem a preocupação com o meio ambiente, já que os troncos usados na produção foram descartados pela indústria moveleira por possuírem grau de aproveitamento muito baixo. O acabamento preserva as características naturais da madeira como cor, cheiro, forma e aspecto. Para Izilda, a criação das peças valoriza o trabalho da natureza, com suas formas excêntricas, as adaptando as necessidades do homem contemporâneo.
A seguir, sete dicas e soluções práticas da arquiteta para criar um espaço gourmet:

1. A praticidade e funcionalidade deve ser o principal objetivo do ambiente, para isso utilize a tecnologia como sua aliada do dia a dia

2. Cozinhar enquanto conversa com os amigos é uma das experiências agradáveis que o espaço proporciona, por isso, os elementos devem favorecer à prática. Ou seja, não adianta ter um espaço agradável se não é funcional, tudo precisa funcionar em perfeita harmonia

3. A iluminação natural é essencial para o ambiente, pois, além de ajudar na economia de energia, deixa o ambiente mais cleane alegre. O projeto luminotécnico também tem um papel importante na composição do espaço e pode ser a solução para harmonizar o espaço

4. O local precisa ter uma ótima circulação, os móveis devem ser espaçados para que as pessoas caminhem livremente entre eles

5. O segredo para tornar o ambiente harmonioso é aliar design a funcionalidade e tecnologia. Assim, como as fibras de bananeira utilizadas no projeto Home Gourmet, os materiais usados no projeto podem ajudar a tornar o ambiente mais bonito e também facilitar aspectos que auxiliam na limpeza

6. O espaço gourmet deve ser o local mais convidativo da casa, ideal para receber os amigos e ter experiências agradáveis

7. Para valorizar o ambiente como um todo, é fundamental combinar materiais nobres com rústicos, que se contrastam e propiciam um espaço acolhedor

 

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