Sabor flamenco

No dia 20 de agosto, quinta-feira, a 4ª edição do Sabor Flamenco promete agitar o Esquinica Restaurante, em Campinas. Além de pratos típicos, o ritmo da dança flamenca também animará a noite com as dançarinas Karina Maganha, Marina Merheb, Ale Caires, e o dançarino convidado Andi El Canijo, que utilizarão acessórios típicos como castanholas, leques e xales.
Sob comando do chef Lucas Batista, a mesa do jantar será composta por gaspacho de vegetais, framboesa e croqueta de presunto serrano. O buffet terá arroz de pato e uvas Thompson na redução de balsâmico, ou arroz de legumes e queijo Brie, e arroz de pernil com costelinhas crocantes. Para a sobremesa, um mousse de chocolate.
As reservas podem ser feitas pelo telefone (19) 3755-8027.

 
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