Em tempo de comemoração dos 15 anos do festival no Brasil, a 29ª edição da SP Restaurant Week, que é especial, começa nesta quinta-feira, dia 15 de setembro, e segue até o dia 15 de outubro. Para esta edição, os chefs dos mais de 180 restaurantes participantes criaram cardápios inspirados em “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira” que prometem encantar milhares de paulistanos com opções que vão proporcionar novas roupagens às receitas clássicas.
Os restaurantes são de todos os tipos e sabores, para levar a criançada, os amigos, o pet, e até mesmo o date. As casas estão distribuídas por todas as regiões da cidade, incluindo ABC Paulista, Granja Viana e Alphaville, com diversas opções de menus para o público escolher, em cinco categorias, no almoço ou no jantar: Burger Gourmet, Menu Tradicional, Plus, Premium e Diamond. Os valores começam a partir de R＄ 39,90 para o Burguer Gourmet e R＄ 54,90 para os demais menus. Eles incluem entrada, prato principal e sobremesa, sendo que na categoria Burger o cardápio traz hambúrguer e acompanhamento.
A Brasil Restaurant Week está presente em mais de 20 cidades brasileiras e é um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Entre seus objetivos, estão a criação de oportunidades e a promoção do acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo o mercado em um período de baixa sazonalidade, especialmente após os impactos das restrições impostas ao setor gastronômico nos últimos anos.
A Restaurant Week convida os chefs a se debruçarem nas bases da gastronomia e seus clássicos, somarem sua criatividade e fazerem outras leituras das receitas, para trazer originalidade e atratividade aos pratos. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas para levar as pessoas a viverem novas experiências em torno da mesa, em uma grande conexão histórica entre o passado, o presente e o futuro.
Papel Social
A Restaurant Week atua como agente de transformação social, por meio de parcerias com instituições beneficentes. Nesta edição, o valor de R$ 2,00 será acrescido à conta dos consumidores e destinado para a organização sem fins lucrativos Chef Aprendiz. Esse projeto capacita jovens entre 17 e 20 anos, em situação de vulnerabilidade social, para trabalharem em cozinhas de restaurantes, entre outros estabelecimentos, promovendo o desenvolvimento humano por meio da gastronomia.
Restaurantes participantes
Abbraccio: Anália Franco, Center 3 , Market Place e Vila Olímpia
Abruzzi
Aguzzo Cucina Italiana Jardins, Moema e Pinheiros
All Seasons
Amazônia/ Casa Brasileira
Amí Bistrô
Applebee’s – Moema,Morumbi Shopping, Shopping Eldorado, Shopping Granja Vianna
Atipico
Badaró – Morumbi
Badauê
Banana Café
Barão da Brasa
Bistrô Faria Lima
Bologna
Brodo Ristorante
Bruttus Burger
Burger Happens
Burger+ Portal do Morumbi
BurgUp!
Buteco do Jacquin
Café Journal
Calle 54 – ABC, Ibirapuera, Jardins
Cena
Che Barbaro
Chez Vous
Churras na Calçada
Corrientes 348 – Jardim Europa, Jardins, Vila Olímpia
De La Paix
Dibaco – Perdizes e Vila Nova Conceição
Dimi Restaurante
Dona Canô
Dona Carmela
Duas Terezas
El Chaco
Forneria Amauri
Forneria JK
Graça di Napoli – Guarulhos
Jacarandá
Jamie’s Italian
Kiichi – Jardins, Morumbi, Vila Mariana e Vila Olímpia
Koburger
Kofi & Co
Kurâ Izakaya
L’Amitié
L’Entrecôte de Paris – Itaim, Jardins e West Plaza
La Braciera – Higienópolis e Santana
La Paella Express
La Parrilla
La Pergoletta
La Piadina Cucina Italiana
La Ventana
Lagotto Ristorante
Lellis Trattoria
Macaxeira – Tatuapé
Mamaggiore Cucina Italiana
Mangaba
Mangai
Marakuthai – Itaim Bibi e Jardins
Marinna Gastronomia Mediterrânea
Mimo
Miss Saigon
Mitad del Mundo
Mondo Pane
Mr Mills – Vila Mariana
Mr. Japa
Mr. Mills – Paraíso
NaChapa 552 – Itaquera e Tatuapé
Nau Frutos do Mar
O Gato que Ri
Occhi Ristoranti
Olive Garden – Shopping Aricanduva
Paellas Pepe
Papagallo
Paris 6 – Classique, Morumbi Town, Shopping Pamplona, Vaudeville e Vilaboim
Paros
Pasta Nostra
Pastificio Primo Pinheiros
Philippe Bistrô
Pier Trattoria
Pimenta Brasserie
Pina
Pipes Gastropub
Portucho
Prime Beef
Projeto Burger – Lapa e Vila Maria
Quadrado Restaurante
Quattrino
Raízes Nordestinas
Rendez-Vous
Saint Germain
Santo Mar
Sassá Sushi
Sharik Arabian Food
Sisttina
Spaghetti Notte
Sterna Café
TasteIT Food&Lounge
Tea Connection – Jardins
Temakeria e Cia – West Plaza
The Bowl – Centro e Itaim
Torero Valese
Tulsi Indian Cuisine
Uru Mar Y Parrilla
Varal 87
Varanda Gril – Faria Lima, Jardins e JK
Viareggio
Vinil Burger – Jardins, Mooca, Pinheiros
Zain – Tatuapé
Serviço
Data: 15 de setembro a 15 de outubro
Valores de Menus: + R$ 2,00 da ação social
Tradicional R$ 54,90 almoço | R$ 69,90 jantar
Plus R$ 68,90 | R$ 78,90
Premium R$ 89,00 | R$ 109,00
Diamond R$ 109,00 | R$ 149,00
Burger Gourmet R$ 39,90