Tangará Jean-Georges recebe uma estrela Michelin

Nessa segunda-feira, dia 20,  o restaurante Tangará Jean-Georges, mais uma vez, foi selecionado como um dos melhores restaurantes da capital paulista, reconhecido com uma estrela Michelin.

Localizado no prestigiado hotel Palácio Tangará, o restaurante é uma extensão da visão culinária do aclamado chef franco-americano Jean-Georges Vongerichten, um dos nomes mais influentes no cenário gastronômico mundial.

Inaugurado em 2017, o Tangará Jean-Georges rapidamente se destacou por sua sofisticação e excelência. Desde então, oferece uma experiência gastronômica que combina técnicas francesas refinadas, com influências asiáticas e ingredientes brasileiros.

Sob o comando do Chef Filipe Rizzato, o restaurante encanta os paladares mais exigentes, se consolidando como um destino obrigatório para os amantes da alta gastronomia na cidade.

Pedro Villalobos, diretor de alimentos e bebidas e Filipe Rizzato, chef executivo

A estrela Michelin, a distinção mais prestigiosa no mundo da gastronomia, é um reconhecimento do compromisso do Tangará Jean-Georges com a qualidade, criatividade e a perfeição nos serviços a cada prato servido.

Dentre tantos destaques do menu, a entrada “Foie Gras Selado com Caqui Pocheado, Limão Tahiti e Folhas de Shissô” e o principal “Magret de Pato Grelhado com Especiarias, Infusão de Coco e Capim Limão, Pimenta Dedo-De-Moça e Repolho Verde”. O restaurante ainda oferece um incrível menu degustação, que exemplifica o característico conceito de alta gastronomia contemporânea do Palácio Tangará.

O ambiente do Tangará Jean-Georges contribui para a experiência incomparável, com um design elegante que incorpora elementos naturais e vistas deslumbrantes para o Parque Burle Marx. A combinação de um serviço impecável, uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada e a atmosfera acolhedora fazem do restaurante um verdadeiro oásis gastronômico no coração de São Paulo.

Para mais informações e reservas, basta acessar o site do restaurante.

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