Wizarding World of Harry Potter

A Universal Orlando Resort revelou detalhes sobre a nova variedade de opções de comidas e bebidas que estarão disponíveis no The Wizarding World of Harry Potter – Diagon Alley, no parque temático Universal Studios. Desde tradicionais pratos britânicos, até sorvetes com sabores únicos, como chocolate com pimenta e pudim de tâmaras, os convidados terão experiências gastronômicas totalmente novas criadas exclusivamente para a nova área temática. 

A equipe de culinária da Universal Orlando não mediu esforços para garantir que a experiência gastronômica em Diagon Alley seja a mais autêntica possível. Após anos estudando os livros e filmes, reunindo inspiração em pubs britânicos, desenvolvendo receitas autênticas com ingredientes importados do Reino Unido e realizando inúmeras degustações, a equipe de culinária do Universal Orlando, em colaboração com a Warner Bros., criou uma variedade incrível de novos pratos e bebidas para toda a família desfrutar em ambientes inspirados pela série Harry Potter. 

Os visitantes podem parar no Leaky Cauldron, o mágico pub e pousada apresentado no primeiro filme, “Harry Potter e a Pedra Filosofal”, onde serão recebidos pelos aromas temperados de pratos britânicos tradicionais, como ‘Bangers and Mash’ (salsichas inglesas assadas com purê cremoso de batatas), ‘Fisherman’s Pie’ (Torta do pescador: salmão, camarão e bacalhau assados sob uma crosta de batatas), ‘Toad in the Hole’ [literalmente: o “sapo na toca”](salsicha inglesa assada em um pudim Yorkshire e servida com molho de cebola), ‘Fish and Chips’ e o ‘Ploughman’ – uma refeição com queijo inglês, pão crocante, picles cornichon, salada de maçã e beterraba, picles Branston e ovos escoceses. Os visitantes também poderão saborear novas cervejas de barril criadas exclusivamente para a nova área temática – ‘Wizard’s Brew’ (cerveja do mágico) e ‘Dragon Scale’ – e curtir bebidas populares, como suco de abóbora e a Butterbeer (cerveja amanteigada), além de novas bebidas como ‘Fishy Green Ale’ e ‘Tongue Tying Lemon Squash’.

Mais abaixo em Diagon Alley encontra-se a Florean Fortescue’s Ice-Cream Parlour, a mesma sorveteria na qual Hagrid comprou para Harry um cone de sorvete de chocolate e framboesa, em “Harry Potter e a Pedra filosofal”. Dentro da mágica e colorida sorveteria, os convidados podem se deliciar à vontade com mais de 20 irresistíveis e exclusivos sabores de sorvetes, incluindo o ‘Earl Grey and Lavender’ (chá aromatizado com óleo de bergamota e lavanda), pudim de tâmaras, chocolate com pimenta, ‘Clotted Cream’ (creme de nata), ‘Salted Caramel Blondie’, farofa de maçã, manteiga de amendoim e morango, geléia de laranja e até um sorvete no sabor de Butterbeer (cerveja amanteigada). Também estarão disponíveis vários doces ingleses, como pães, tortas e bolos doces.

Em Horizont Alley, a rua transversal à Diagon Alley, os convidados podem desfrutar de deliciosos drinks elixires na Eternelle’s Elixir of Refreshment Cart. A seleção disponível inclui vários elixires, como ‘Draught of Peace’, ‘Babbling Beverage’, ‘Elixir to Induce Euphoria’ e a ‘Fire Protection Potion’. Acrescentando esses elixires mágicos à ‘Gillywater’, eles verão seus drinks se transformarem diante dos olhos, e experimentarão deliciosas surpresas em matéria de sabores.

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