Ingredientes:
3 cogumelos paris cortados em quartos
3 tomates cerejas cortados ao meio
10g de cebola roxa bem fininha
1 colher de chá de azeite
1 colher de sobremesa de limão
3 colheres de sopa de leite de castanha com capim limão
Sal a gosto
Pimenta do reino
Leite de capim limão
50g de castanha de caju deixada de molho
500ml de água
30g capim limão
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e deixe descansar 5 minutos antes de servir.
Leite de capim limão
Bata no liquidificador até ficar bem cremoso e coe.
Receita: Pousada do Sandi