Cookie de frigideira

Chef Amélia Whitaker

Ingredientes: 
1 e ½ xícara de aveia em flocos
1 banana bem madura
1 copo de bebida vegetal
1 colher de (chá) de chocolate em pó orgânico
1 colher de (chá) de fermento
1 colher de (chá) de baunilha
1 colher de (chá) de canela
1 ovo
1 pitada de sal

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e leve pequenas porções para uma frigideira untada com óleo de coco.