Hot salted caramel

Ingredientes:
160 ml de leite
100 ml de água
100 ml de café de boa qualidade
30 g caramelo salgado

Modo de Preparo:
Passe cerca de 100ml de café de boa qualidade.
Aqueça o leite no microondas por dois minutos.
Coloque o leite no mixer e bata até ficar cremoso (entre 30 segundos e um minuto).
Com uma colher, coloque o caramelo salgado no fundo de uma caneca e decore as paredes internas.
Transfira o leite para a caneca e reserve um pouco da crema para a finalização.
Transfira o café já preparado (cerca de 45 ml).
Finalize com a crema do leite e decore com caramelo salgado, usando uma colher.

Receita: Café Cultura